Manifeste pour les animaux

Franz-Olivier Giesbert, dans ce manifeste engagé s’interroge sur la condition animale et bouscule les idées reçues en montrant par exemple que les plus grands philosophes se sont insurgés contre la souffrance imposée par l’homme aux animaux, et ce dès l’Antiquité. Il expose sa vision du végétarisme, enjeu à la fois médical, écologique et éthique. Autour de lui, huit personnalités, du philosophe au boucher, du chercheur au dompteur, témoignent de leur relation privilégiée avec le monde animal. 

Soyons humains avec les bêtes (Franz Olivier Giesbert) Tu mangeras ton prochain comme toi-même (Michel Onfray) La légende noire de l'instinct (Boris Cyrulnik) Sujets d'une vie (Elisabeth de Fontenay) La souffrance animale est une détestation (Jean-Didier Vincent) Méditation en zone d'abattage (Isabelle Sorente) Nos frères et nos soeurs les fauves (Frédéric Edelstein) Pour l'amour de Danseur (Anne-Marie Philipe) Avec les bêtes (Hugo Desnoyer) Les Pères fondateurs